Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Диета верхнепалеолитических охотников и собирателей Европы

У уважаемого andvari5 за последнее время было несколько интересных постов про изучение диеты жителей Европы в различные периоды по изотопным данным. В очередной раз хочется поблагодарить его за эти обзоры - у самого меня читать эти статьи руки бы не дошли.

Из жизни иероглифов: Царь-сладкоежка из "Кисельного царства"

У меня уже много было заметок про еду и напитки у древних майя. Было у нас про разные виды какао, про соус чили и спецблюда для него, про фасольку, про то, как руки после еды мыли. Плюс несколько лет назад мы с alexander_wnk и Альбертом Давлетшиным опубликовали статью про разновидности коктейлей (ну на самом деле смешанных напитков) у древних майя.

И вот незадолго до начала массовой эпидемии в Штатах alexander_wnk съездил на конференцию в Тулэйнский университет и выступил там с интереснейшим обзором о питье и еде у майя по иероглифическим текстам. Особое внимание было уделено кулинарным практикам наших любимых владык из "Кисельного царства" Саиль (Наранхо). Любимых потому что текстам Наранхо и Хольмуля была посвящена моя первая зарубежная эпиграфическая статья, а alexander_wnk там уже много лет копает и работает с его текстами. Они там в Наранхо были большие затейники - и царские погремушечки расписывали и в Total War играли с соседями.

Collapse )

Китаиться по-питерски

Довольно полезный портал "Словоново", где участники Рунета собирают всякие новые слова, в статье от 26 марта 2010 г. уверяет, что глагол "китаиться" означает: 1) наслаждаться китайским искусством, культурой или монастырским традициями; странствовать по Китаю; 2) есть блюда китайской кухни; 3) общаться с китайцами, от общения с китайцами.

А вот мы осенью во время конференции в Петербурге услышали питерское значение этого глагола: "Ходить толпами по Невскому (или другой большой улице)".

А будущее-то уже здесь

Забыл я сегодня дома кошелек с деньгами и банковскими картами. А при этом надо было забрать два книжных заказа, да еще пообедать в университете и вьетнамской лапши в "Лао Ли" что-то после новогодних салатов захотелось. Раньше бы это означало, что надо у кого-нибудь денег занять, а в магазин позвонить и заказ перенести. А теперь я даже волноваться не стал - главное, что телефон не забыл. А вечером, оплачивая лапшу в "Лао Ли" через приложение на телефоне, я подумал, что будущее-то оно уже здесь. Мы ведь об этом в детстве в фантастических книжках читали.